Bogata w minerały, witaminy oraz węglowodany, co czyni ją wartościowym surowcem dla różnych branż przemysłowych. Dzięki swojej lepkiej konsystencji i wysokiej zawartości cukrów, melasa buraczana znajduje szerokie zastosowanie zarówno w rolnictwie, jak i w przemyśle spożywczym, paszowym oraz chemicznym.
Czym jest melasa buraczana?
Melasa buraczana to gęsty, ciemnobrązowy syrop powstający jako produkt uboczny w procesie produkcji cukru z buraków cukrowych. Jest bogata w składniki odżywcze. Melasa buraczana to nie tylko cenny dodatek paszowy poprawiający smak i wartość odżywczą karm dla zwierząt, ale także surowiec wykorzystywany w produkcji biogazu oraz alkoholu etylowego.
Jej naturalne właściwości pozwalają na efektywne wykorzystanie w procesach fermentacji, co wspiera zrównoważone rolnictwo i energetykę. W kontekście ochrony środowiska i gospodarki o obiegu zamkniętym, melasa stanowi przykład, jak produkty uboczne mogą być przekształcane w wartościowe zasoby, wspierając jednocześnie zrównoważony rozwój i minimalizację odpadów.
Wyślij zapytanie ofertowe
Melasa buraczana INVE CHEMICALS
Melasa bura czarna INVE CHEMICALS charakteryzuje się unikalnymi właściwościami fizyko-chemicznymi takimi jak:
- gęstość około 1,35 g/cm3
- zawartość sacharozy min 47%
- pH 7,2 do 9,0
- wartość energetyczna na poziomie 0,78 JPM; 5,5 MJ; 804 VEM.
- zawartość makropierwiastków: (g/kg SM) Ca- 1,5; P- 0,3; Mg-2,9; K- 60,6 Na- 14,8
- zawartość mikropierwiastków (mg/kg SM) Cu- 22; Fe- 87; Mn- 66; Zn- 18
Wykorzystanie:
- produkcja alkoholu,
- drożdży piekarniczych,
- wykorzystanie jako paszy w żywieniu (w żywieniu krów mlecznych, udział w mieszance treściwej w dawce z udziałem kiszonek z traw może sięgać nawet 9,1%)
INVE CHEMICALS Twój partner
w zrównoważonej produkcji
Gdzie znajduje zastosowanie melasa buraczana?
Melasa buraczana to wszechstronny produkt uboczny powstający podczas produkcji cukru z buraków cukrowych. Dzięki swoim unikalnym właściwościom i bogatemu składowi chemicznemu znajduje zastosowanie w wielu branżach:
Przemysł paszowy
- Dodatek paszowy: Melasa jest ceniona za swoją wysoką wartość odżywczą i atrakcyjny smak dla zwierząt. Dodawana do pasz poprawia ich smakowitość oraz podnosi kaloryczność.
- Źródło energii: Bogata w łatwo przyswajalne węglowodany, dostarcza zwierzętom niezbędnej energii.
- Stabilizacja pasz: Dzięki swojej lepkiej konsystencji pomaga wiązać składniki paszowe, co zapobiega ich rozwarstwianiu.
Rolnictwo
- Produkcja nawozów organicznych: Melasa wspiera rozwój mikroorganizmów w glebie, co przyczynia się do poprawy jej żyzności.
- Fermentacja w glebie: Dodatek melasy do gleby wspiera procesy fermentacyjne, które poprawiają jakość i strukturę ziemi.
Przemysł spożywczy
- Produkcja alkoholu: Jest wykorzystywana jako surowiec w procesie fermentacji przy produkcji alkoholi, takich jak spirytus, rum czy inne destylaty.
- Produkcja drożdży: Melasa stanowi pożywkę dla drożdży w przemyśle piekarniczym oraz browarniczym.
- Słodzik: Choć rzadziej, melasa bywa stosowana jako naturalny słodzik w przetworach spożywczych.
Energetyka odnawialna
- Produkcja biogazu: Melasa jest jednym z substratów wykorzystywanych w biogazowniach. Dzięki wysokiej zawartości węglowodanów wspomaga efektywne wytwarzanie energii z biomasy.
- Biopaliwa: W procesach fermentacyjnych melasa służy do produkcji bioetanolu, będącego alternatywnym, ekologicznym paliwem.
Przemysł chemiczny
- Produkcja kwasu cytrynowego: Melasa jest wykorzystywana jako surowiec do fermentacji w produkcji kwasu cytrynowego oraz innych związków chemicznych.
- Surowiec do produkcji gliceryny i innych związków organicznych: Dzięki obecności cukrów i minerałów jest przetwarzana w różne związki chemiczne używane w przemyśle.
Hodowla zwierząt
- Dodatek do kiszonek: W procesie zakiszania pasz melasa wspomaga fermentację mlekową, co poprawia jakość i trwałość kiszonek.
- Wsparcie dla hodowli owadów: Melasa jest stosowana jako źródło pożywienia w hodowlach owadów użytkowych, takich jak larwy much Hermetia illucens.
Ochrona środowiska
- Rekultywacja gleb: Melasa wspiera regenerację zdegradowanych gleb, dostarczając łatwo dostępnych składników odżywczych dla mikroorganizmów.
- Bioremediacja: Jest używana w procesach biologicznego oczyszczania gleb i wód zanieczyszczonych, wspomagając rozwój bakterii rozkładających zanieczyszczenia.
Przemysł farmaceutyczny i kosmetyczny
- Produkcja suplementów diety: Dzięki zawartości minerałów, takich jak magnez, żelazo czy potas, melasa jest wykorzystywana w produkcji suplementów dla ludzi i zwierząt.
- Kosmetyki: Ze względu na właściwości nawilżające i regenerujące, melasa jest czasami składnikiem kosmetyków do pielęgnacji skóry.
Melasa buraczana jest nie tylko produktem ubocznym, ale przede wszystkim wartościowym surowcem, który znajduje szerokie zastosowanie w różnych sektorach gospodarki, wspierając zrównoważony rozwój i efektywne wykorzystanie zasobów naturalnych.
Zadbajmy wspólnie o zieloną przyszłość
Dlaczego melasa buraczanal jest ważna?
Melasa buraczana, choć jest produktem ubocznym powstającym podczas produkcji cukru, odgrywa istotną rolę w wielu sektorach gospodarki. Jej znaczenie wynika z wyjątkowych właściwości i wszechstronnego zastosowania, które mają korzystny wpływ na środowisko, gospodarkę oraz jakość życia.
1. Efektywne wykorzystanie zasobów
Melasa buraczana jest doskonałym przykładem gospodarki o obiegu zamkniętym. Zamiast być traktowana jako odpad, znajduje liczne zastosowania w przemyśle spożywczym, paszowym, chemicznym, a także w rolnictwie. Dzięki temu minimalizuje się marnowanie surowców i zmniejsza presję na środowisko.
2. Wspieranie zrównoważonego rolnictwa
Melasa buraczana jest bogatym źródłem składników odżywczych i minerałów, które wspierają rozwój roślin i mikroorganizmów w glebie. Jako składnik nawozów organicznych i pożywka w procesach fermentacyjnych, melasa przyczynia się do poprawy jakości gleb oraz zwiększenia plonów, wspierając bardziej ekologiczne praktyki rolnicze.
3. Kluczowy surowiec w produkcji pasz
Melasa buraczana dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów i poprawia smakowitość pasz, co wspomaga zdrowie i wydajność zwierząt hodowlanych. Dzięki temu odgrywa ważną rolę w zapewnieniu odpowiedniej jakości żywienia w hodowli zwierząt, przyczyniając się do efektywnej produkcji mięsa, mleka czy jaj.
4. Wsparcie dla energetyki odnawialnej
Melasa buraczana jest wykorzystywana jako surowiec w produkcji biogazu i bioetanolu, które są kluczowymi źródłami odnawialnej energii. Dzięki wysokiej zawartości cukrów, melasa jest idealnym substratem do procesów fermentacji, wspierając rozwój zielonej energetyki i redukując zależność od paliw kopalnych.
5. Ochrona środowiska
Bioremediacja i rekultywacja gleb: Melasa buraczana wspiera regenerację zniszczonych gleb oraz oczyszczanie środowiska z zanieczyszczeń.
Minimalizacja odpadów: Jej wykorzystanie w różnych branżach zmniejsza ilość odpadów powstających podczas produkcji cukru, co przyczynia się do bardziej ekologicznej gospodarki.
6. Wielofunkcyjność w przemyśle
Melasa buraczana jest wszechstronnym surowcem, wykorzystywanym w produkcji alkoholi, drożdży, kwasów organicznych, bioplastików oraz dodatków do produktów spożywczych. W przemyśle chemicznym służy do produkcji wielu związków organicznych, co czyni ją niezastąpioną w wielu procesach technologicznych.
7. Korzyści ekonomiczne
Melasa buraczana generuje dodatkowe dochody dla producentów cukru, a także stymuluje rozwój innych branż, takich jak energetyka odnawialna, przemysł spożywczy czy paszowy. Jej przetwarzanie i wykorzystanie przyczyniają się do tworzenia miejsc pracy i rozwoju lokalnych gospodarek.
8. Wspieranie zdrowia i jakości życia
Dzięki wysokiej zawartości minerałów i witamin melasa jest cennym składnikiem suplementów diety. Wykorzystywana w kosmetyce, poprawia kondycję skóry, a w żywieniu zwierząt wzmacnia zdrowie i wydajność hodowli.
Melasa buraczana to produkt, który udowadnia, że nawet pozornie nieistotne produkty uboczne mogą mieć ogromną wartość. Jej zastosowanie wspiera ochronę środowiska, rozwój zrównoważonej gospodarki i energetyki, a także poprawia jakość życia ludzi i zwierząt. To przykład surowca, który łączy ekonomiczne korzyści z troską o planetę.